德国LMBG

2023年12月9日发(作者：特斯拉失控事件有多少起了)

德国LMBG

LFGB（German Food,Commodity and Feed Law）食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法。 2005年9月，德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和曰用品LMBG。它是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。与食品接触的曰用品通过测试，可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。

Section30保护健康的禁令：禁止任何日用品含危害人体健康的有毒材料投入市场

Section31物质的迁移：禁止含有害人体健康的材料转移至食品，或者影响食品的气味和味道

Section33欺骗预防：若材料或制品的广告、标签等会误导消费者，则禁止投放市场

刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB 法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。

产品范围

LFGB 测试针对所有的材料，包括用最新工艺生产的产品，如：烧烤架的铬镀层，烹饪平底锅特弗龙涂层的耐温性测试，水壶中的硅胶密封圈测试等。通常涉及的领域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑剂、纸制品、皮革、纺织品、化妆品、烟草等等. 涉及的产品包括：烤面包炉、三明治炉、电水壶等与食品接触的电器产品；食品储藏用品；强化玻璃菜板、 不锈钢锅等厨具；碗、刀叉、勺、杯盘类餐具；服装、被褥、毛巾、假发、假睫毛、帽子、尿布及其它卫生用品，睡袋、鞋子、手套、表带、手提包、钱包/皮夹、公文包、椅子包覆材料；纺织或皮革玩具和含有纺织或皮革服装的玩具；直接使用的纱线和织物；各种化妆品及烟草产品等。

德国食品接触材料测试项目

一般情况下，LFGB德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：

1. 样品及材料的初检

2. 气味及味道转移的感官评定

3. 塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试；

4. 金属：成分及可析出重金属的测试；

5. 硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试；

6. 特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害。

其他项目：

1．纺织品、皮革、聚酯纤维等日用品上使用的某些偶氮染料的检测。

2．化妆品中的有害化学成份和重金属的测试

3．烟草中有害成份的测试

认证流程：

1．咨询---申请人提供产品资料图片及描述给第三方检测公司

2．报价---根据申请人提供的资料，第三方检测公司的工程师将作出评估，确定须测试的项目，并向申请方报价

3．申请方接受报价

4．申请方填写测试申请表和测试样品一起提交到第三方检测公司

5．样品测试——测试将依照所适用的标准进行

6．实验室出检测报告

7．第三方测试公司签发符合LFGB 测试的合格证书

什么是LFGB

该项目EC （欧洲共同体） ，有关的事项，以市场营销/销售的产品和新材料在欧洲市场，以及测试要求为他们是在指示，这是永久更新，通过使用修订。 欧洲法规的文章和材 料未来在接触食品的基础上，框架指令，说明的基本要求，必须满足的所有食品接触材料。

这是辅以指令（和他们各自的修正案）相关的材料，团体，其中包括：

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物质授权名单

这些物质纯度标准

特殊条件的使用这些物质

基本规则，检查遵守

整体迁移的限制选民到食品

具体迁移限制某些选民到食品

此外，欧共体指令76/769/eec -有关限制，对销售和使用某些危险物质和制剂-及其修正案，应适用于所有的文章和材料未来在接触食品。

German Law德国法律

在德国，教统会的指示，关于接触食品已纳入：

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德国食品和饲料法典

商品条例

lfgb提供了一个框架，强制性要求控制商品的未来在接触食品。

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§ 30 lfgb

禁止制造，营销和治疗商品的未来在接触食品以及人体皮肤或粘液膜，危害人体健康，通过传输有毒物质或杂质。

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bfr

德国的bfr 被看作是领导权威在德国的评价塑胶原料。 他们的建议代表了目前的现状，哪里lfgb是不够具体，如有机硅材料。

考试合成材料未来在接触食品

确认遵守欧共体法规或国家规定的，应提供制造商的原料。 但应指出的是，核签，所提供的制造商是在有限的范围，即具体要求，其中已应用到最终产品。 举例来说，是很困难的检查与限制方面的迁移，某些物质在原料及遵守规定。

以随机和最终测试的承诺，以确保是否适合塑胶制品今后在接触食品在意识，第30和第31 lfgb ，我们考虑以下的审查程序是必要的：

1. 检查一般的制造工艺和材料

2. 感官检查：转让味觉和嗅觉

3. 塑料-全球移民/具体移民/重金属含量

4. 有机硅-移民/挥发性有机化合物

5. 金属-组成/萃取重金属含量

6. 其他-其他材料或申请的具体要求

尼龙测试项目：

感官测试—味觉和嗅觉

全面迁移测试：去离子水，3%醋酸或50%乙醇，橄榄油或橄榄油替代物，95%乙醇和异辛烷

过氧化值测试

铅、镉含量测试

多环芳香烃迁移测试

3%乙酸，70℃,2小时，芳香胺的特殊迁移

? 测试的特殊之处

LFGB与其它食品级测试的不同点在于，LFGB对于塑料产品的测试要求比较全面，改测试将不同的塑料材料分为：PC,PVC,PE等，不同的材料种类按照不同的测试标准测试，实验结果也更加标准。

另外，除了做全面迁移测试之外，LFGB还需要对测试的产品做Section 30&31 感官测试（主要指气味和味道）。

正是因为LFGB测试的要求严于其它国家的测试要求，因此LFGB测试报告在其它国家也被同等认可。加贴刀叉标志的产品，在欧盟的消费者心目中享有很高的信誉，与同类产品相比，价格也相对要高一些。

德国LFGB介绍

2005 年9 月，德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和日用品LMBG 。它又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。与食品接触的日用品通过测试，可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。

LFGB与其它食品级测试的对比

LFGB与其它食品级测试的不同点在于，要求做Section 30&31 感官测试（主要指气味和味道）

LFGB测试的要求严于其它国家的测试要求，因此LFGB测试报告在其它国家也被认可。

（美国除外）

测试产品分类目录

LFGB食品接触材料的范围很广，有可能与食品相接触的材料，例如，餐具、食品外包装、烘焙纸、炊具等等，不管是塑料材质、橡胶材质、玻璃材质、金属材质、或其它材质，还是涂层，都属于食品接触材料，需要进行欧洲食品级测试。常见的测试产品范围如下表所示：

餐具（塑料，玻璃，陶瓷，杯，盘，碗，碟，刀，叉，勺，瓢，饭盒，一次性美耐皿，橡胶，纸制，木制）

厨具 电热壶，煮蛋器，榨汁机，豆浆机，勺子，铲子，开瓶器，打蛋器，砧板，水果刀，厨用刀剪，刨子，铲子，搅拌机等

炊具、灶具 压力锅，面包机，炒锅，蒸笼，汤锅，火锅，电灶具，其它炊具灶具等

厨用小家电 家用净水器，电热壶，电热杯，微波炉，多士炉，烤箱，烤炉，饮水机，烤箱，电饭锅，电饭煲等

保温容器

二、LFGB认证涵盖的产品范围

LFGB 测试针对所有的材料，包括用最新工艺生产的产品，如：烧烤架的铬镀层，烹饪平底锅特弗龙涂层的耐温性测试，水壶中的硅胶密封圈测试等。通常涉及的领域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑剂、纸制品、皮革、纺织品、化妆品、烟草等等. 涉及的产品包括：烤面包炉、三明治炉、电水壶等与食品接触的电器产品；食品储藏用品；强化玻璃菜板、不锈钢锅等厨具；碗、刀叉、勺、杯盘类餐具；服

餐具，茶具，酒具，瓶，咖啡具等

热水瓶，保温杯，保温壶，保温瓶，保温桶等 装、被褥、毛巾、假发、假睫毛、帽子、尿布及其它卫生用品，睡袋、鞋子、手套、表带、手提包、钱包/皮夹、公文包、椅子包覆材料；纺织或皮革玩具和含有纺织或皮革服装的玩具；直接使用的纱线和织物；各种化妆品及烟草产品等。

三、LFGB认证包括的测试项目

一般情况下，LFGB 德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：

1. 样品及材料的初检

2. 气味及味道转移的感官评定

3. 塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试

4. 金属：成分及可析出重金属的测试

5. 硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试

6．特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害

四、法规中包括的其它测试项目

1．纺织品、皮革、聚酯纤维等日用品上使用的某些偶氮染料的检测。

2．化妆品中的有害化学成份和重金属的测试

3．烟草中有害成份的测试

五、LFGB认证的流程

1．咨询---申请人提供产品资料图片及描述给第三方检测公司

2．报价---根据申请人提供的资料，第三方检测公司的工程师将作出评估，确定须测试的项目，并向申请方报价

3．申请方接受报价

4．申请方填写测试申请表和测试样品一起提交到第三方检测公司

5．样品测试——测试将依照所适用的标准进行

6．实验室出检测报告

7．第三方测试公司签发符合LFGB 测试的合格证书

六、新法规的重要变更：

- 在德国法律中，执行欧盟指令No.178/2002 (食品安全要求，食品和饮食经营者责任)

- 烟草在新的LFGB 范围之外，将会出台烟草的临时法规

- 对与食品接触的材料和商品误导性声明的禁止范围扩大

- 对与食品接触的材料和商品的安全测试没有重大变更

七、LFGB食品级检测项目

一般塑料制品:全面迁移，感官测试

PVC塑料制品:全面迁移测试，氯乙烯单体测试，过氧化值测试， 感官测试

三聚氰氨树脂制品:全面迁移测试，甲醛溶出量测试，感官测试

PE塑料制品: 全面迁移测试，过氧化值测试，铬含量测试，钒含量测试，锆含量测试，感官测试

PS、ABS、SAN、Acrylic 塑料制品: 全面迁移测试，过氧化值测试， (VOM)有机挥发物总量， 感官测试

PA、PU塑料制品:全面迁移测试，过氧化值测试，芳香胺迁移测试， 感官测试

PET 塑料制品:全面迁移测试，锌含量测试，铅含量测试， 全面迁移测试， 过氧化值测试

硅橡胶制品 3项全面迁移测试，(VOM)有机挥发物意量， 过氧化值测试，有机锡化合物测试，感官测试

橡胶制品 3项全面迁移测试，甲醛溶出量测试，锌含量测试，铅含量测试，

芳香胺迁移测试，亚硝胺含量，感官测试

纸制品 (PCP)五氯苯酚测试，(pb cd hg CrVl)重金属（铅、镉、汞、六价铬）释出量，抗菌成分迁移 测试，甲醛含量测试，乙二醛释出量测试，带颜色的纸制品-附加偶氮染料测试

带不粘涂层制品（不粘锅） 5项全面迁移测试，苯酚溶出量测试，甲醛溶出量测试，芳香胺溶出量测试，(Vl) 六价铬溶出量测试，(lll)三价铬溶出量测试，PFOA全氟辛酸铵测试，感官测试

金属、合金及电镀制品 重金属溶出量（铅、镉、铬、镍）测试， 感官测试

PP塑料制品 全面迁移测试，铬含量测试， 钒含量测试，锆含量测试，感官测试

烘焙纸制品 外观，热稳定性，抗菌成分迁移测试， (PCBs)多氯联苯测试，甲醛溶出量测试，感官测试

Wood 木制品 (PCP)五氯苯酚测试，甲醛释出量测试，感官测试

陶瓷、玻璃、搪瓷制品 与食品接触部分铅镉溶出量测试，杯过附加铅镉溶出量测试

八、LFGB测试的特殊之处

LFGB与其它食品级测试的不同点在于，LFGB对于塑料产品的测试要求比较全面，该测试将不同的塑料材料分为：PC,PVC,PE等，不同的材料种类按照不同的测试标准测试，实验结果也更加标准。

另外，除了做全面迁移测试之外，LFGB还需要对测试的产品做Section 30&31 感官测试（主要指气味和味道）。

正是因为LFGB测试的要求严于其它国家的测试要求，因此LFGB测试报告在其它国家也被同等认可。加贴刀叉标志的产品，在欧盟的消费者心目中享有很高的信誉，与同类产品相比，价格也相对要高一些。

九、目前可以做LFGB测试的认证行

1、德国莱茵技术监护 （TUV Rheinland）

TÜV德国莱茵是一家国际领先的技术服务供应商。自1872年在科隆成立以来，集团已在65个国家和地区的500个服务网络拥有超过16,000名员工。TUV德国莱茵的目标是为解决人类、环境和科技互动过程中出现的挑战开发安全持续的解决方案。

作为一家独立、中立、专业化的组织，我们致力于创造一个能满足人类与环境长期需求的未来。在我们所创造的不断变化的市场中，我们始终着眼于服务客户、赢取成功，以及增强自身对于客户

德国食品等级LFGB测试标准：

LFGB Part 30 ? LFGB Part 31

LFGB –PA塑料制品要求 :

Over migration for distilled water

全面迁移 之去离子水浸取

Overall migration in 3% acetic acid

全面迁移之3%醋酸浸取法

Over migration for 10% ethanol 10%

全面迁移 之10%酒精浸取

Over migration for rectified olive oil

全面迁移 之橄榄油浸取

Peroxide value 过氧化值

Specific migration of aromatic amine 芳香胺迁移

Sensory test-taste and odour to the integrate product

感官测试-味道和气味与食品接触的整体产品