2024年4月3日发(作者:北京吉普bj80新款越野车价格)
零售商业概述
零售商业概述
1.零售商业的定义与特点
零售是商品流通的最终环节,是指对个人消费者或最终消费者的
销售活动。零售商业是指向个人消费者或最终消费者销售商品或服务
的商业。零售商业是生产者与消费者或批发企业与消费者之间的中间
环节。与其他产业相比,零售商业具有以下特点:交易次数频繁,交
易批量小;对店铺选址及店铺设计有较高的依赖度;经营场所分散,
经营受商圈的限制。
2.零售商业的主要功能
零售商业处于商品流通的最终阶段,是直接面对消费者的流通组
织,从而决定它在商品流通过程中具有以下功能:(1)分类、组合、
备货功能。零售商可代替个人消费者从制造商或批发商那里购进商品,
并将这些商品按照个人消费者最适合的购买批量进行分类、组合和包
装,以便于个人消费者购买。(2)服务功能。零售商在销售商品的同
时,还向个人消费者提供多种服务。(3)减少消费者的成本负担功能。
(4)商品储存与风险负担功能;(5)信息传递功能;(6)金融功能;
(7)娱乐休闲功能。
3.按业种分类法,零售商业的分类
我国政府统计对零售商业的业种分类,可分为八大类:(1)食品、
饮料、烟草零售业;(2)日用百货零售业;(3)纺织品、服装和鞋
帽零售业;(4)日用杂品零售业;(5)五金、交电、化工零售业;
(6)药品及医疗器械零售业;(7)图书报刊零售业;(8)其他零售
业(包括家具零售业、汽车、摩托车及其零配件零售业、计算机及软
件、办公设备零售业等)。
4.中外零售商业的主要业态
中外零售商业的主要业态有:(1)百货店(Department
Store);(2)专业商店(Category Store);(3)专卖店
(Specialty Store);(4)超级市场(Super Market);(5)大型超市
(Hyper Market);(6)便利店(Convenience Store);(7)折扣商
店(Discount Store);(8)仓储式商店(Warehouse Store);(9)购
物中心(Shopping Center);(10)家居改建中心(Home
Improvement Center);(11)单一价商店(Single Price Store);
(12)剩余品商店(Out Let Store);(13)杂货店(Variety Shop);
(14)邮寄(目录)商店(Catalog Retailing);(15)访问(直接)
销售(Direct Selling);(16)自动售货机(Vending Machines);(17)
网上商店(Internet Store)。
5.零售商业的环境因素分析
零售商业的发展、变化是各种环境因素变化的结果,由于不同时
期零售商业的环境因素不同,因此,不同时期零售商业的业态与业种
结构、零售商业的经营战略与策略也各有不同。从总体上看,影响零
售商业发展、变化的环境因素主要有政治法律、宏观经济、消费者需
求和竞争状况等。
6.零售要素组合
所谓零售要素组合也叫零售营销组合,是指零售商用以满足顾客
需求并影响其购买决策的各种营销要素的组合。零售要素组合的各种
要素包括商品、价格、服务、广告及促销、店铺设计与商品陈列、销
售、选址等。
7.零售营销的特点
由于零售商是直接面对最终消费者的产业,可供选择的零售组合
要素比较多,因此,与制造商或批发商相比,零售商在营销上有许多
特点,掌握这些特点对有效实施零售营销具有重要意义。零售营销的
主要特点如下:顾客是以个人为主;购买者以女性为主;购买动机或
原因是获得效用;购买批量小;付款方式是以现金或信用卡为主等。
(详见文字教材第43页的表)
8.业态变迁的理论假说
(1)零售轮理论是由美国学者迈克纳尔(Mcnair)提出的。该
理论认为,新零售业态几乎都是从低价格、低服务、低费用开始的,
由于其价格低,可以吸引消费者,具有竞争优势;但这种业态取得成
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