芦蒿是属于发物吗

2024年4月6日发(作者：起亚k5油耗一公里几毛)

本文整理于网络，仅供阅读参考

芦蒿是属于发物吗

芦蒿是一种食物，现在中国遍地可见，很多地方农民都会生

产，可以作为凉拌食物，也可以清炒，有很多种做法，每个人都

会有不同的爱好。当然，有的人可能吃不惯，因为它有一种芦蒿

的温度，闻起来会很刺鼻，即使经过处理还是有很浓重的味道，

有很多人可能并不喜欢它。但其实忽略它的味道，真的很美味呢?

很多人就会对它产生一种疑问，芦蒿是发物吗?

芦蒿不是发物。芦蒿，根性凉、味甘，叶性平、味甘，有利

膈、开胃行水、解毒等功效。

芦蒿(学名:.)为菊科蒿

属植物。嫩茎叶、根状茎，又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草

本;植株具清香气味。

主根不明显或稍明显，具多数侧根与纤维状须根;很状茎稍粗，

直立或斜向上，直径4-10毫米，有匍匐地下茎。

叶纸质或薄纸质，上面绿色，无毛或近无毛，背面密被灰白

色蛛丝状平贴的绵毛;茎下部叶宽卵形或卵形，近成掌状或指状，

5或3全裂或深裂，分裂叶的裂片线形或线状披针形。

头状花序多数，长圆形或宽卵形，并在茎上组成狭而伸长的

圆锥花序。瘦果卵形，略扁，上端偶有不对称的花冠着生面。花

果期7-10月。

嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可腌渍。生长于海拔800米至

3,000米的地区，常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。

本文整理于网络，仅供阅读参考

分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。

芦蒿是多年生草本植物;植株具清香气味。主根不明显或稍明

显，具多数侧根与纤维状须根;根状茎稍粗，直立或斜向上，直径

4-10毫米，有匍匐地下茎。茎少数或单，高60-150厘米，初时绿

褐色，后为紫红色，无毛，有明显纵棱，下部通常半木质化，上

部有着生头状花序的分枝，枝长6-10(-12)厘米，稀更长，斜向上。

头状花序多数，长圆形或宽卵形，直径2-2.5毫米，近无梗，

直立或稍倾斜，在分枝上排成密穗状花序，并在茎上组成狭而伸

长的圆锥花序;总苞片3-4层，外层总苞片略短，卵形或近圆形，

背面初时疏被灰白色蛛丝状短绵毛，后渐脱落，边狭膜质，中、

内层总苞片略长，长卵形或卵状匙形，黄褐色，背面初时微被蛛

丝状绵毛，后脱落无毛，边宽膜质或全为半膜质;

花序托小，凸起;雌花8-12朵，花冠狭管状，檐部具一浅裂，

花柱细长，伸出花冠外甚长，先端长，2叉，叉端尖;两性花10-15

朵，花冠管状，花药线形，先端附属物尖，长三角形，基部圆钝

或微尖，花柱与花冠近等长，先端微叉开，叉端截形，有睫毛。

芦蒿年轻的时候是很鲜嫩的，可以摘了叶子，只烧它的竿子。

但是，这并不是说叶子就不可以吃的，可以的，可以用来烧汤哦!

看了回答，大家都知道芦蒿不是发物，那么大家可以放心食用了，

没有吃过的亲，也可以买一点去尝试一下哦，贵在尝试嘛，可是

很美味的哦!