2023年12月22日发(作者：福特领界suv价格及图片)生物体内有四种主要的大分子，分别是核酸、蛋白质、脂类和糖类。核酸和蛋白质都是线性结构，分子间以单一的酯键或肽键相连，所以已经建立起十分成熟的研究方法。而糖类却有不同的特点。首先糖链高度分枝，单糖能够彼此以多种不同的键连接，所以聚糖的结构及其复杂；其次，在生物体内，糖类一般不单独存在，而是连接在蛋白质或脂类分子上。这些化合物称为糖蛋白或糖脂。...