2024年1月9日发(作者：传祺m8油耗)

专题I湛江腾飞董事长陈子腾I努力为养殖户供最好的虾苗文I〈海洋与渔业》记者周礼雄it

口

有养殖户成功了，养殖户都赚到钱了，行业才能可持续发?

%

展。”陈子腾专注于水产40余年，南美白对虾、东风螺等

品种的人工育苗和养殖都做得风生水起。年逾五十的他仍孜孜不倦地忙碌于

塘头池尾，虽然爱开玩笑说“几十年一事无成”，但说起养殖的事，他还是

眼放光芒，似乎有“烧”不完的热情。1980年代，陈子腾通过招聘考试，以第一名的成绩入职中日对虾有限

公司，成为中国第一批对虾育苗技术人员中的一员。1998年，陈子腾与几个

志同道合的老乡创立了湛江市腾飞实业有限公司（以下简称“腾飞”）。从

业近40年，他一直致力于打造一个能够稳定产出优质虾苗的生产系统。经

过三十多年的探索，腾飞也从一个普通的虾苗场发展成集水产种苗繁育、饲

料研发和销售、海水规模化养殖为一体的综合性水产企业。自己养殖满意后才会育苗推广2016年，一则“120亩冬棚虾如何做到纯利600万”的消息在圈内不胫

而走，吸引了大批养殖户的关注，不少人动身前往当地考察学习，一探究竟。

触发这个新闻的主体正是腾飞。腾飞东海岛养殖基地于2012年建成投产，共有标准高位养殖池塘28口，

总面积120亩，配置成套养殖设施、水处理和标准化管理系统，是腾飞主要

试验、示范和对外展示的窗口基地。引发圈内热议的高收益率冬棚虾正是出

自这里。这造冬棚虾于春节前放苗，放苗密度12万尾/亩，养殖59天开始收

虾，至65天全部收获，平均规格48~52尾/斤，亩产量2300斤，售价35~40

元/斤不等，总产值约1000万元，纯利润达到600万元，计算虾苗成活率达

9成，饵料系数平均为0.85。这次养殖成功并非偶然，随着技术的进步与成熟，腾飞虾苗的成活率

可以始终维持在一个较高而稳定的水平，“现在保底五成，最好的时候达到

九成，平均能够达到八成左右。”陈子腾介绍说。对于能够保证高成活率的秘诀，陈子腾归纳为“优质亲虾+优质虾苗

+独创的调水技术相结合的综合模式”。“腾飞坚持自主挑选亲虾，每年

精选一万多对进口优质种虾，同时结合腾飞独有的生物饵料技术，确保虾

苗的质量。养殖过程中使用卵囊藻调水，定期补充微量无素.稳持水质稳

定。”目前，腾飞有5个自营虾苗场，共有水体2万立方.拥有先进的亲虾培养、

幼体孵化、虾苗培育等配套设施和规范化的繁育操作体系，可年生产健康无I

30I陈子腾

节幼体300亿尾，虾苗60亿尾。同时，

成规范的生产模式，重视种苗生产

腾飞还自有5个养殖场，总面积2000

中的营养搭配，使用生物饲料；生

多亩，另外还有近千亩合作经营的养

产过程规范操作，育苗过程要经过

殖面积。严格的监视检测，防控到位，确保

“腾飞是从养殖起家的，深知

苗种质量。养殖户的辛苦，只有养殖户成功了，

“腾飞的每一尾虾苗都是自己

养殖户都赚到钱了，这个行业才能可

培育的，这是我们的核心优势。要

持续发展。所以做虾苗，我们就努力

生产质量稳定的优质虾苗，种源十

给养殖户提供最好的虾苗。”陈子腾

分关键。”目前，腾飞用的是泰国

说，“腾飞首先是一个养殖公司，有

日夜快品系，该品种从2015年进入

大量的养殖池塘，每年我们都在挑选

中国市场后，繁殖表现良好。“种

种虾，自己先试养，养殖效果好了以

源纯正，从源头上保障了种苗的质

后才会决定育苗推广，这是对养殖户

量。没进口亲虾之前，我们用自己

负责任的做法。”培育的二代亲虾繁殖，时间要慢上

“目前腾飞的虾苗80%供应本

半个月。”地市场，剩下的自己养殖或销往华北、

2015年，经过考察研究，陈子

华东与华中等地。”最让陈子腾骄傲

腾引入了藻类育苗法。这一育苗法的

的是腾飞没有销售团队，所有的客户

引入，使腾飞的育苗产量有了跨越式

都是“自己找上门”的，这代表了腾

的增长，一个育苗池里培育出来的虾

飞口碑的口耳相传，也代表了养殖户

苗堪比传统育苗法五个池培育出来的

对腾飞品质的认可。量还多。虾苗的成活率也得到大幅度

提升，“最好的时候育苗成功率能达

探索“腾飞模式”到

90%。”腾飞有自己有完整的对虾饲料

产业链，特别是生物饵料。“当年，

从业近40年，陈子腾见证了对

我们刚开始接触生物饲料的时候，韩

虾养殖业的起起伏伏，有人逐利投入

国人说中国人30年也做不出来。而

到这个市场，也有人赔本退岀。“高

实际上我们通过引进合作，从藻类培

峰期湛江有数百家苗种场，很多苗种

育开始，用了几个月的时间，就把它

企业经受不住考验逐渐退出市场，目

做出来了。”陈子腾说，2013年后，

前还有几十家。”在初期，由于水质

腾飞的生物饲料基本成型，很快实现

环境还比较好，养殖市场也还没有饱

了批量化生产。这也为引入藻类育苗

和，二三成的成活率也赚到钱，而随

法奠定了基础。着时间的推进，这些都在发生改变。养殖过程中，腾飞则使用卵囊

“到了后期，没有资金、没有团队、

藻调水。“卵囊藻具有持续时间长和

没有技术、没有规范的生产流程的苗

种群稳定等特点,能降低水体中氨氮、

场就没法参与竞争了，只能被淘汰

亚硝酸盐等有害因子的浓度，提高水

掉。”中的溶氧，使水环境长时间处于良性

如何掌握核心技术形成核心竞

的平衡状态，抑制弧菌的生长。”陈

争力，在大浪淘沙的市场竞争中“存

子腾认为实际上用藻相养虾比菌相养

活下来”？这是摆在陈子腾面前的重

虾更简单、更好调控。要问题。“腾飞一直在打造一个能够

严格控制投苗量。腾飞对虾养

稳定产出优质虾苗的生产系统。”殖的投苗密度为13万尾/亩，设计亩

经过多年实践，腾飞摸索出了

产3000斤/左右。“用’腾飞模式’，

一套自己的育苗流程，并且形成了

我们可以做到全程不用药，水质长期

按订单生产的“腾飞模式”：首先

保持稳定，虾的肠道粗壮，几乎没有

是种源筛选，找到优质的亲本；形

白便的情况。甚至到收获后，养殖池

2020年12”；

|专题底地膜露出，完全没有出现大量饵料、

粪便、杂质堆积现象，全程健康养殖，

让养殖回归绿色生态。”“养虾是一环扣一环的系统工

程，每一个环节都做到100%细致才

能确保成功。”陈子腾说。诚信是立足之本“腾飞不盲目跟风，从饲料、

种苗、养殖，每一个环节都做到可控，

坚持小而美的’腾飞模式’，稳健经

营。”陈子腾说，“随着水处理技术

的逐步升级改造，数据化可追溯的生

产管理模式的引入，我们的育苗越来

越稳定了，生产量、出苗时间与订单

量、订单需求时间都比较吻合，可以

有条不紊地按需生产。这使我们的虾

苗实现了订单式生产。”腾飞种苗检测中心检测设备完

善，对育苗全程进行全面监控检测，

虾苗达标后方可出场。2019年，在

一批即将出给客户的虾苗中，技术

员检测出了病毒。\"技术员把检测

结果告诉了我，客户马上就要来拉

苗了，我要做个决定，虾苗还卖不

卖给他。”陈子腾把检测结果如实

告知了客户，客户表示愿意承担这

个风险，虾苗照买。思虑再三，陈

子腾最终取消了这笔交易，这批携

带病毒的虾苗腾飞在自己的虾塘中

投放。他解释说，“一方面，不应

该让客户承担这样的风险；另一方

面，一旦养殖中出现问题，是对腾

飞虾苗口碑的打击。”在陈子腾看来，这是个诚信的

问题，讲诚信就不该弄虚作假，也不

该让客户因自己的问题承担风险。“就拿价格来说，我们不主张降价促

销也不会提价来卖，更不会用别人的

虾苗当自己的虾苗来卖。”陈子腾说,“腾飞所培育的每一尾虾苗都出自腾

飞的自营场，没有代加工，这是腾飞

的承诺。我们不敢说我们的虾苗是最

好的，但是能保证我们的虾苗是最真

的。\"X31

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